взбивать

ВЗБИВА́ТЬ, несов. (сов. взби́ть), что. Изменять (изменить) что-л. в объеме, легкими ударами делая рыхлым, пышным, пенистым и т.п.

[impf. to beat (up), whip (up), mix with regular movements (of cream or eggs); to fluff (out, up), shake (up), plump (up), make soft or larger by shaking, brushing or pushing upwards (esp. of a cushion, pillow, or birds’ feathers)].

Обычно я взбиваю сливки с помощью миксера. Горничная знала, что хозяин любит мягкую постель, и старательно взбивала подушки.